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雪莲果炒肉丝的做法

主料:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量,酱油一小勺,淀粉一小勺 步骤: 1. 雪莲果一个,削皮切丝,泡在盐水中备用 2. 猪肉切丝用盐,酱油腌十分钟入味 3. 锅中放油,烧热后下肉丝,八分熟后下雪莲果,加入盐,味精,少许水淀粉,翻炒...

雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。很像甜味比较重,而辣味比较轻的白萝卜。薯块和叶可加工制作饮料。用于繁殖的芽块位于根颈处,形似姜块。头状花序,花序边缘生有黄色舌状花瓣...

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